ふぁーすと・すてっぷ - 友愛会のアーカイブ

🥉Voyage de YUUAIのワイン「デラウェア2024」がブロンズ賞を受賞🍷2025.10

Voyage de YUUAI(ヴォヤージュ・ドゥ・ユウアイ)です。

28回ジャパン・ワイン・チャレンジ(JWC)において、
Voyage de YUUAIのワイン「デラウェア2024」がブロンズ賞を受賞しました‼
2024年にワイナリーを設立し、初めて醸造したワインです✨
支えてくださった皆さまに感謝申し上げます。

受賞ワイン「デラウェア2024」は杏子や柑橘類の爽やかな果実の香り、
心地よい酸味と果実感が口中に広がる辛口の白ワインです。
店頭やオンラインストアにて販売中です🍷この機会にぜひお召し上がりください。

 

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ご報告☆ゆうあいキッチン令和7年10月15日(かみのやま)・10月16日(おおさと)

子ども食堂ゆうあいキッチンです。

☺開催日

10月15日(水)/かみのやま会場

10月16日(木)/おおさと会場

🍚今回メニュー

2色丼(とりそぼろ&いり卵)

鮭のチーズフライ ブロッコリー

大根とツナの煮物(フードドライブよりツナ缶等)

さつまいもチップス(職員よりさつまいも)

かぼちゃの甘煮

くだものいりフルーチェ(フードドライブより果物缶等)

おみやげ(フードドライブより菓子や食品)

今回は久しぶりに人気メニューの「そぼろ丼」にしましたよ!
とりそぼろ&いり卵の2色丼は、少し甘めの味付けでご飯が進む一品。
中にはご飯なしで「そぼろだけおかわり!」という子もいたほどの大人気でした。

また、職員からの差し入れでいただいたさつまいもは、スライスして揚げ、ほんのり塩をふったさつまいもチップスに。
中が紫色のさつまいもで、見た目もハロウィン気分
🎃!こちらも大好評でした。

気温が下がってきましたが、子どもたちは元気いっぱい!
宿題を終えてから思いきり遊び、笑顔あふれる時間となりました。
今後も感染症対策に気を付けながら、楽しく開催していきます

次回の開催予定

  • 1119日(水)/かみのやま会場
  • 1120日(木)/おおさと会場(山形市)
    参加には毎回のお申し込みが必要です。詳細は当法人のホームページをご覧ください。
    ご協力ありがとうございます
    協賛いただいた おーばん上山店さま、おーばん山形嶋店さま、ヨークベニマルさまいつもありがとうございます。

#肉じゃが #事業所投稿#施設#かまぼこ#行事食#今日の給食#栄養士#まご飯

#学校給食#特養おやつ#福祉施設 #管理栄養士 #特養#高齢者施設 #大量調理#子どもイベント東北#子どもイベント

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【🍇ワイナリー「Voyage de YUUAI(ヴォヤージュ ドゥ ユウアイ)」感謝祭2025を開催!2025.10.11】

 

 

1011日(土)、ワイナリー「Voyage de YUUAI(ヴォヤージュ ドゥ ユウアイ)」の広場にて『感謝祭2025』を開催しました。
当日は多くの皆様にご来場いただき、オリジナルワインの飲み比べをはじめ、
山形牛焼肉のバーベキューや芋煮、生演奏など、秋の味覚と音楽を満喫していただきました。

全種類のワインを楽しまれる方も多く、「このワインが一番好き!」
といった会話が飛び交うなど、笑顔あふれる一日となりました。
ご参加いただいた皆さまに心より感謝申し上げます。
来年もさらに楽しい企画と美味しいワインをご用意し、またお会いできるのを楽しみにしております。

#山形イベント
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#ワインイベント

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【地域貢献活動トピ◎ふぁーすと・すてっぷ◎ぶどう収穫作業】2025.09

ふぁーすと・すてっぷです。

先日、いつもぶどうの栽培などでお世話になっているぶどう農家さんの収穫作業を手伝いました。

就労継続支援B型の利用者の皆さんと、たわわに実った宝石のようなマスカットベリーA

大切に収穫させていただきました。

利用者の皆さんは日頃からぶどうの栽培を行っていることもあり、慣れた手つきで作業されていました。

秋のごちそう、今年もおいしく実りました🍇✨

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【完売御礼🍖感謝祭2025 チケット完売のお知らせ🍷】

感謝祭2025 チケット完売のお知らせ🍷/

10月11日(土)開催の「感謝祭2025」ですが、
たくさんのお申し込みをいただき
おかげさまでチケットは完売となりました!

ご購入いただいた皆さま、本当にありがとうございます。
当日はワインと美味しい料理を囲みながら、みんなで楽しい時間を過ごしましょう🍁✨

チケットの当日販売はございませんが、
チケットがなくても十分に楽しんでいただける
イベントとなっております。
オリジナルワインはもちろん、キッチンカーや芋煮の販売など
盛りだくさんですので、ぜひお気軽にご来場くださいませ😊

#山形イベント
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ご報告☆ゆうあいキッチン令和7年9月17日(かみのやま)・9月18日(おおさと)



子ども食堂ゆうあいキッチンです。
開催日

917日(水)/かみのやま会場
918日(木)/おおさと会場

今回メニュー
野菜ジュース入り特製チキンカレー
 (フードドライブでいただいたカレールー&野菜ジュースを活用)
コロッケ&特製厚焼き玉子
ツナとキャベツの中華和え (フードドライブでいただいたツナとわかめを活用)
マカロニサラダ (フードドライブでいただいたマカロニを活用)
シャインマスカット&刈谷梨
JA様よりいただいたきゅうりのピリ辛漬け
おみやげ(ヨークベニマル様よりインスタントラーメン)

久しぶりのお肉たっぷりカレー献立に、子どもたちも大喜び!
「いつものカレーと味が違う」との声もあり、いただいた野菜ジュースを水の代わりに使ったことをお伝えすると、
「へぇ~!」と驚いていました。野菜ジュースの自然な甘みがカレーに加わり、食欲もさらにアップ。

旬の果物は「昨日も食べた」「梨が一番好き」との声もありました。きゅうりの漬物は「全然辛くない!」とおかわりする子もいて、にぎやかで楽しい食卓となりました。

また、参加者の口コミで新しく参加してくださった方もおり、地域の輪がさらに広がっていることをスタッフ一同うれしく感じています。

次回の開催予定
1015日(水)/かみのやま会場
1016日(木)/おおさと会場(山形市)
参加には毎回のお申し込みが必要です。詳細は当法人のホームページジをご覧ください。ご協力ありがとうございます
協賛いただいた おーばん上山店さま、おーばん山形嶋店さま、ヨークベニマルさまいつもありがとうございます。

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【早稲田大学 菊池馨実教授が来てくださいました】

先日、ワインバルで当法人のワインをお楽しみいただいた早稲田大学の菊池馨実教授が、ワイナリーを訪問してくださいました。

菊池教授は、社会保障や福祉を専門とされ、厚生労働省の障害福祉部会の部会長も務められています。
当日は、障害のある方が関わるワインづくりについて意見交換を行い、
今後の情報共有ネットワークやブランド化の可能性についてもお話を伺いました。

法人理事長とワイナリー施設長との懇談の様子を写真で掲載しています。
菊池教授のご知見をいただき、今後の活動にも活かしてまいります。

 

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ご報告☆ゆうあいキッチン令和7年8月20日(かみのやま)・8月21日(おおさと)





子ども食堂ゆうあいキッチンです。
8月20日(水)かみのやま
8月21日(木)おおさと
で開催しました。

本日のメニューは
・米粉からあげ&ゆで卵(むすびえ様を通して木徳神糧様より、から揚げ粉)
・米粉チヂミ(むすびえ様を通して木徳神糧様より、たこ焼き粉)
・バンサンスー
・大粒ピオーネ
・ゼリー
・お楽しみ菓子(フードドライブなど)

食材の協賛★おーばん上山店様、山形嶋店様
フードドライブ★ヨークベニマル山形嶋店様

今回のメニューでは、米粉からあげが「サクサクしておいしい!」と大人気。
たこ焼き粉を使ったチヂミもボリューム満点で、子どもたちには「これは米粉のたこ焼き粉で作ったんだよ」
と説明しながら一緒に食べました。みんな興味津々で、おいしそうに頬ばっていました
😊

また、夏休み中の開催ということもあり、来ていた子どもたちは宿題をしっかり終わらせていて、
楽しい夏休みを過ごしている様子にスタッフ一同ほっと安心しました。

こども食堂は、地域の誰もが安心して過ごせるあたたかな居場所です。
たくさんの笑顔と「おいしい!」の声に支えられて、スタッフも励まされています。

【次回の開催予定】

9月17日(水)/かみのやま会場
9月18日(木)/おおさと会場(山形市)

参加には毎回のお申し込みが必要です。詳細は当サイトの【参加申し込み】ページをご覧ください。

 

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【今年もやります🍖感謝祭🍷山形牛焼肉&ワイン飲み放題イベントです】

 

昨年ご好評いただきました「ワイナリー感謝祭」を、本年も開催することとなりました。
日頃のご愛顧に感謝を込めて、皆さまにお楽しみいただけるひとときをご用意しております。

ワイナリー広場にて、香り豊かなワインを片手に、美味しい山形牛をご堪能ください。
心ゆくまで楽しい時間をお過ごしいただければ幸いです。

ご参加には事前予約が必要となります。
下記のGoogleフォームよりお申し込みください。
※先着順での受付となります。定員に達し次第、締め切りとさせていただきますのでご了承ください。

→→感謝祭申し込みはこちらをクリック←←

 

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【JAグループ山形さんよりご寄贈いただきました】

このたび、山形県子どもの居場所づくりサポートセンターを通して、JAグループ山形さんより、

子ども食堂「ゆうあいキッチン」へ山形県産のお米「はえぬき」20kgと、食育うちわをご寄贈いただきました。

うちわには、山形の美味しい果物がたくさん描かれており、子どもたちと一緒に地元の食材について楽しくお話するきっかけにもなりそうです。

地域の温かいご支援に心より感謝申し上げます。
今後とも、子どもたちの健やかな成長を支える活動を続けてまいります。

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